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火车站牛肉面套餐标价50元 老板:我们就是微利

来源:楚天都市报    编辑:周凤    时间:2017-09-29 09:28:58   文章已被浏览:

  

  武汉火车站50元牛肉面套餐价格高不高?老板:我们就是微利


  楚天都市报讯 (记者 谢玲 通讯员 周钢)火车站里热干面12元、奥利奥14元、怡宝矿泉水4元……这些在武汉三大火车站的高价商品,近日都已降价。记者从武汉市发改委获悉,针对日前电视问政直播曝光的火车站食品高价行为进行整改,三大火车站高价商品已难再现。


  严禁使用“特价”两字


  武汉站一店家被要求当场拆下广告


  旅客最关注的是矿泉水、方便面、热干面、饼干等食物。在武汉站一家站外便民超市内,各种商品价格明码标价在显著位置。


  “某品牌大桶方便面5元、某品牌矿泉水3元,这些旅客最常用的食品已经与周边的超市差不多了,先前这些价格都要贵好几块,这是近日按照市物价局要求调整的。”便民超市负责人说。


  在一个楼梯口,检查组发现一块广告牌上写着“特价”两字,当即被要求整改,店家二话没说,当即拆下广告。市物价部门告诉店家,明码标价必须规范,不能随便写“特价”、“血本价”等字样。


  50元牛肉面套餐价格高不高?


  要让顾客明明白白消费


  昨日,在武汉站一家牛肉面馆,该面馆金牌麻辣牛肉面套餐售价50元引人关注。


  这个定价高不高?据悉,该店把套餐成本定价说明放在显眼的位置,方便旅客了解食品的定价。每天营业额1.8万元,每天销售360份,餐厅每天15人工作,按照平均每人一天240元工资计算,共计需要人工费3600元,平均每份人工成本10元(不算奖金、加班费等);每天电费546元,每份成本1.6元;每份产品原材料成本18元、房租成本9元、税金3元;合计成本41.6元。


  “这些不含店主固定资产投资、物业管理费、员工宿舍租金等,看起来我们的定价很高,其实我们的盈利空间非常低,可以说是微利,如果每天卖不到360碗,我们可能还要亏本。”店家相关负责人说。


  就餐的旅客陈先生称:“我经常在外出差,还是第一次看到这么明白地消费,要给这家店一个大大的赞。”


  三大站高价商品降价了


  遇到高价可打12358举报


  据悉,目前,武汉站、武昌站、汉口站等三大站商品和服务价格都进行了整改落实,全部按政府要求明码标价。据悉,在电视问政中被曝光店铺的农夫山泉、怡宝矿泉水价格已由4元降至3元,热干面价格已由12元降至8元,奥利奥饼干的价格已由14元降至8元。


  此外,汉口站将过去售价12至16元的热干面套餐分别降到了8元、9元;武汉站将过去20元的热干面套餐(热干面+豆浆+鸡蛋)套餐降到了12元。


  武铁旅行服务有限公司表示还将尽快督促站内各经营者梳理成本及价格,对站内其他价格过高商品降价。


  武汉市发改委提醒,市民遇到相对封闭区域卖高价的情况,可拨打12358物价监督热线进行举报。

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